Misoshiru 味噌汁

Die Misosuppe ist ein japanisches Basis Gericht, sie geht zu fast allem! Und es gibt hunderte Variationen! Ich möchte hier aber unsere Variante vorstellen, die

Süße Miso Auberginen

 Mal ein ganz einfaches Rezept für zwischendurch! Ich habe noch ein paar andere in der Hinterhand, zum Beispiel eine vor allem für Vegetarier interessante Kreation

Gobō Kinpira

Leider habe ich dieses Mal wieder nur ein Rezept für euch.. Eigentlich gäbe es da einiges, worüber ich schreiben sollte. Zum Beispiel über die tolle

Sukiyaki-Nabe Udon

Am Sonntag verbrachte ich den ganzen Tag zu Hause und musste natürlich deshalb kochen. Ich hatte keine große Idee was ich kochen sollte, doch das