Okonomiyaki Grundrezept
Okonomiyaki ist ja bekannt als “Japanischer, deftiger Pfannkuchen”. Schnell und einfach, ohne viel Aufwand, mit wenigen Zutaten aber super lecker. Hier jetzt ein Okonomiyaki Grundrezept
Kategorie: Rezepte
![[Rezept] Namasu](https://i2.wp.com/ginkgoleafs.com/wp-content/uploads/2020/12/9255874D-C358-4AE2-92EC-15E5343102A6.png?resize=350%2C220&ssl=1)
[Rezept] Namasu
Morgen am Neujahrstag gibt es traditionell Osechi – vorbereitetes Essen das sich einige Tage hält, weil man eigentlich nicht kochen soll. Die einzelnen Gerichte haben
Bambussprossen mit Bonitoflocken
Zuletzt geupdated: Juli 17th, 2020Seit Jahren gehe ich nun jeden Frühling an den frisch geschlagenen Bambussprosslingen im Supermarkt vorbei. Jedes Jahr nehme ich mir erneut
Schweinefleisch mit Austernsauce
Zuletzt geupdated: Juli 1st, 2019Dieses Rezept ist sau-einfach und lecker, deshalb teile ich es mal hier… Ca. 300g hauchdünnes Schweinefleisch 2 dünne Stangen Lauch etwas
Sommerliches Erfrischungsgetränk
Zuletzt geupdated: Juli 17th, 2020Die mit * gekennzeichneten Links sind mit dem Amazon Partnerprogramm verbunden. [Mehr Infos unten] Kommt wahrscheinlich zu spät.. Sowohl in Deutschland
Junge Erbsen- und Sojasprossen in Schweinebauch an leicht pikanter Sauce
Zuletzt geupdated: August 1st, 2018Ja… ich wurde durch ein Werbeadd eingefangen.. Auf Instagram.. Zwar nicht mit diesem Rezept, aber trotzdem nutze ich nun eine japanische
Mini Pizza ohne Ofen
Zuletzt geupdated: August 1st, 2018Seit kurzem bekommen wir einen Haufen Hausfrauen/Mutter Werbung in den Briefkasten. Meistens schmeiße ich es gleich weg, aber in das letzte
Tiramisu – Mit Zutaten, die man einfach überall in Japan finden kann.
Zuletzt geupdated: August 1st, 2018Mamo-chan liebt Tiramisu. Ehrensache also, dass ich mich irgendwann mal daran versucht habe.. Aus Mangel an Original-Zutaten ist dieses Rezept entstanden.
Labskaus
Zuletzt geupdated: August 1st, 2018Ok.. Das ist nicht japanisch und manche werden mich dafür töten.. Aber ein bisschen Kultur von zu Hause muß manchmal eben
Misoshiru 味噌汁
Zuletzt geupdated: Juli 17th, 2020Die Misosuppe ist ein japanisches Basis Gericht, sie geht zu fast allem! Und es gibt hunderte Variationen! Ich möchte hier aber