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Anmerkungen Silvester / Neujahr 2015/2016

Dieser Beitrag basiert auf meinem kürzlichen Re-post von meinem Neujahr 2012/2013. Ich möchte kurz auf die Dinge zu sprechen kommen, die damals fehlten.  Silvester-Soba 年越し蕎麦 (Toshikoshi Soba): traditionell werden an Silvester Soba gegessen. Soba sind gräuliche Buchweizennudeln, die sich vor allem kalt im Sommer ungemeiner Beliebtheit erfreuen. Es gibt unterschiedliche Geschichten, warum man Soba isst..…