Close

Azaleen-Festival am Nezu Schrein

Tessa von Wanderweib fragte mich eines Tages ob ich sie zum Azaleen-Spektakel am Nezu Schrein begleiten wolle und ich stimmte spontan zu. Am Nezu Schrein war ich bereits einmal gewesen, damals in Kimono und vor der Azaleenblüte nach einem Besuch des Yayoi Museums. Zur Azaleenblüte direkt wollte ich eigentlich nie gehen, weil es mir dann…

Vlogcast No. 11 und 12

Moin! Irgendwann im März oder April habe ich mich daran erinnert, dass ich ja von Zeit zu Zeit einen Vlogcast aufgenommen habe. Hier also mal die Fortsetzung! Nr. 11 musste ich schnell abbrechen weil das Kind aufgewacht ist, Nr. 12 ist dann heute entstanden. Dieses Mal spreche ich nicht über so viel, Themen sind unter…

Schweinefleisch mit Austernsauce

Dieses Rezept ist sau-einfach und lecker, deshalb teile ich es mal hier… Ca. 300g hauchdünnes Schweinefleisch 2 dünne Stangen Lauch etwas Butter 1 El Austernsauce 1 El Kochsake Salz & Pfeffer Reis kochen. Schweinefleisch klein Schneiden. Lauch schräg in dünne Scheiben schneiden. Butter in der Pfanne zerlassen, Schwein und Lauch dazu, 3min anbraten. Austernsauce, Sake…